125 jaar, het Opinel mes! In 1890 wordt hij geboren, het Opinel mes. Een zakmes met een houten heft. Simpel qua vormgeving. Deze is eigenlijk in al die 125 jaar niet veranderd. Joseph Opinel maakte het mes in 12 verschillende maten en nummerde deze, waarbij het cijfer de lengte van het lemmet aangeeft. Het mes is in eerste instantie niet inklapbaar. In 1955 kan het lemmet wel in- en uitgeklapt worden en kan het lemmet vastgezet worden door aan een ring te draaien. 
Het houten heft is er tegenwoordig in allerlei moderne kleurtjes en het lemmet is er nu ook in roestvrijstaal. Naast het oude model zijn er nu ook allerlei andere en moderne modellen voor in de tuin, keuken, aan tafel, op de boot of tijdens bergwandelingen. 
Sinds 2013 heeft Opinel een eigen museum in de plaats waar het mes ook ontstaan is, in St. Jean de Maurienne, dit ligt ten zuiden van Albertville. Voor meer informatie over het museum: http://www.opinel-musee.com 
In 1985 komt het Opinel mes op de lijst te staan van de 100 beste designs. Op deze lijst staat ook de Rolex horloge en de Porsche 911. Dat Opinel een stukje Franse cultuur is, blijkt uit het feit dat het woord Opinel sinds 1989 is opgenomen in de encyclopedie Larousse. Ook zijn de woorden BIC en SOLEX daarin te vinden. 
Tegenwoordig kan je het Opinel mes je geheel “eigen” maken, want je kan het houten heft laten graveren. Ook geeft Opinel regelmatig limited edition messen uit. Kijk voor meer weetjes, feiten en onderhoudstips voor je Opinel-mes op www.opinel.com Over het Opinel mes heb ik al eerder een blogartikel geschreven. Zie hier! 
Fotografie: Opinel, Mireille den Hartog | van Franse bodem
Van Franse bodem 
Ik houd het bij Laguiole. Kocht er in de 90er twee voor mijn (eigen) verjaardag bij De Bijenkorf voor meer dan ƒ150. Waarom die zo duur waren besefte ik eerst ruim 15 jaar later toen ik bij toeval las dat het handvat van olijfhout is, De Bijenkorf dus.
De twee benut ik zelden en dan nog voor luxe vlees.
LikeLike
[…] winkel “Blue in France” in Parijs verkoopt o.a. Opinel, Staub, ondergoed van Le Slip Français, Bretonse streepjes truien, espadrilles, Charentaise […]
LikeLike
[…] mooie producten van Franse bodem gaan een samenwerking aan. Het Franse messenmerk Opinel en het Franse sportmerk Le Coq Sportif hebben de koppen bij elkaar gestoken. Ze zijn een […]
LikeLike
[…] Bronnen: Opinel, Van Franse Bodem, Wikipedia […]
LikeLike
Wat apart, ik heb nog nooit van die messen merk gehoord, en omdat het zakmessen zijn, vind ik het zelf altijd wel handig om er eentje bij te hebben als ik aan het kamperen ben. Weet je of deze ook verkrijgbaar zijn bij meesterslijpers.nl?
LikeLike
Dat weet ik niet Theo. Ze zijn wel te koop in de meeste kookwinkels in Nederland. Greotjes Mireille
LikeLike
Ook te koop bij Hubo
LikeGeliked door 1 persoon
ja klopt. Gr. Mireille
LikeLike
[…] naar lage loon landen. Maar er zijn ook bedrijven die zijn gebleven, onder andere Duralex, Opinel en Le Creuset. Er zijn er natuurlijk nog veel meer, maar die ga ik nu allemaal niet opnoemen. Ik wil […]
LikeLike