De zomer komt er weer aan en in dat kader heeft Van Franse bodem een zomerserie bedacht met aandacht voor (Franse) zomeraccessoires zoals de bikini, zonnebril, rieten mand, espadrilles, rieten hoed en sandalen. Dit keer de espadrille! De espadrille, een hot item dat elke zomer weer terug komt als must-have en die zeker niet mag ontbreken in… Lees verder De must-have voor elke zomer: de espadrilles
Sinds september 2014, zit op de Keizersgracht 529 in Amsterdam de Franse boekwinkel "Le Temps Retrouvé". De boekwinkel is gevestigd in een gezellig, niet al te groot souterrain en wordt gerund door de Parijzenaar Pierre Bruneau. Met een Nederlandse vrouw was de keuze om naar Amsterdam te komen snel gemaakt. Hier in Amsterdam is het rustiger qua verkeer, maar… Lees verder Franse boekwinkel “Le Temps Retrouvé” in Amsterdam
Vandaag wil ik wat vertellen over de plastic sandalen, les Méduses. Je ziet ze in Frankrijk veel in de zomer, met name aan kleine kindervoetjes. Maar tegenwoordig zijn ze ook helemaal hip bij de jeugd, de plastic sandaal. Fel gekleurd, doorschijnend, met of zonder hak, alles kan en mag om de zomerse outfit compleet te maken.… Lees verder Les Méduses, de plastic sandalen
De chocolade van Maison Valrhona is vooral een bekend product van Franse bodem onder banketbakkers en koks. Tijdens het persevent van Atout France, was ik in de gelegenheid om kennis te maken met dit mooie product van Franse bodem en ook om het te proeven. De chocolade is van zeer hoge kwaliteit en bevat een hoog… Lees verder Chocolade van Maison Valrhona
Vandaag, 2 februari, zal er in menig Frans huishouden crêpes op het menu staan denk ik. En niet alleen in schoolkantines, maar ook in restaurants en brasseries. Want 39 dagen na kerstmis vieren de Fransen La Chandeleur. Een christelijk feest wat in Nederland "Maria lichtmis" genoemd wordt. In Nederland wordt het niet meer gevierd maar… Lees verder La Chandeleur
Ik ben dol op infografics. Op een hele simpele manier maken ze iets inzichtelijk. Vaak zijn ze kleurrijk en erg mooi gemaakt. Ik zou ze ook wel willen maken maar ik denk dat dat toch nog een hele kunst is. Deze infographic over het verschil tussen Rive Droite en Rive Gauche in Parijs kwam ik tegen… Lees verder Infographic Rive Droite VS Rive Gauche
Als een soort vervolg op het blogartikel van afgelopen woensdag: Dragen van een broek voor Parisiennes, nu een artikel over het boek 'Altijd een Parisienne, waar je ook bent'. Heel toevallig stond er afgelopen vrijdag in de VROUW-bijlage van de Telegraaf een artikel over dit boek. Marjolein Hurkmans, die teksten schrijft voor deze bijlage schreef… Lees verder Altijd een Parisienne, waar je ook bent.
De wet is al 3 jaar niet meer van kracht, want sinds februari 2013 mogen Parisiennes officieel een broek dragen. Iets wat ik helemaal niet wist, maar sinds 1799 was er een decreet van kracht, waarin stond dat de Parijse vrouwen toestemming moesten vragen aan het stadsbestuur om een broek te dragen. Je kan het je haast… Lees verder Dragen van broek voor Parisiennes
Afgelopen zondagmiddag mocht ik dan eindelijk mijn 'prijs in ontvangst' nemen. Ik had mee gedaan aan een wedstrijd, die uitgeschreven was door de Wild Pig wijnen. De prijs was een 'wildpluk workshop'. Met open-mind en enige nieuwsgierigheid togen we naar Arnhem. In het Sonsbeekpark was het trefpunt. Omdat we wat lastig de auto kwijt konden… Lees verder ‘Wildplukken’ in Sonsbeekpark Arnhem
Op 18 maart 2016 verschijnt Het leven van Vernon bij Uitgeverij de Geus, het nieuwe boek van Virginie Despentes. Deze roman geeft een messcherp beeld van de huidige Franse – en in feit Westerse – maatschappij. De hoofdpersoon, Vernon Subutex, is een ex-platenwinkeleigenaar in Parijs en verlangt terug naar zijn rock ’n roll bestaan. Het verhaal is… Lees verder WINACTIE!!! Boek ‘Het leven van Vernon’ van de Franse schrijfster Virginie Despentes
Maar liefst 85 Grands Crus de Bordeaux waren afgelopen maandag 'afgereisd' naar Amsterdam voor de grootse wijnproeverij in Grand Hotel Krasnapolsky. In de wintertuin van dit fantastisch mooie, net verbouwde hotel, werd voor de 3e keer deze toch wel zeer unieke wijnproeverij gehouden. Het komt niet zo heel vaak voor, dat veel van de topchâteaux uit de Bordeaux… Lees verder Wijnproeverij de Union des Grands Crus de Bordeaux
De Franse taal is een mooi product van Franse bodem. Voor Nederlanders een moeilijke taal om te leren, maar dat geldt ook andersom. Voor de Fransen is het Nederlands weer lastig om onder de knie te krijgen. Om in dit 'gegeven' nou meer inzicht te krijgen, doet Sanne Berends van de Universiteit Amsterdam een groots onderzoek.… Lees verder OPROEP!!! voor moedertaalsprekers van het Frans
Foto: Wilfried Louvet Tijdens mijn studie aan de kunstacademie werkte ik regelmatig met pastelkrijt. Pastelkrijt is zacht, dekkend op papier en kan je met je vingers uitwrijven. Helaas werkte ik op de HKU niet met de kleuren en krijten van La Maison du Pastel uit Parijs. Wat een geweldige kleurnuances hebben… Lees verder La Maison du Pastel Parijs
Een van de leuke dingen om te doen tijdens het verblijf op Franse bodem, is inkopen doen op de markt en als het even kan, in zo'n leuke, gezellige sfeervolle markthal. In de stad Bordeaux zit een hele grote markthal, Marché des Capucins, waar je heerlijke verse producten kunt scoren voor je lunch of diner.… Lees verder Van Franse bodem bezoekt Markthal Rotterdam
Op uitnodiging van Atout France, het Frans Bureau voor Toerisme in Amsterdam, was ik gisteren aanwezig bij een 'Frans' persevent. Het vond plaats in restaurant Nevel aan de Westerdokdijk in Amsterdam. Tijdens dit event kregen onder anderen pers en bloggers de gelegenheid om kennis te maken met vertegenwoordigers vanuit heel Frankrijk, die je vaak zeer gedetailleerde… Lees verder Franse regio’s even op Hollandse bodem
Een hotel in de Franse hoofdstad, helemaal in de kleuren van de Franse vlag: blue, blanc, rouge, Hotel 34B in Parijs. Een soort van Franse bodem op Franse bodem. Misschien ook wel een beetje promotie voor het 'Franse product'? Geen idee, maar wel erg leuk en hip als ik zo naar de foto's kijk. Meestal… Lees verder ‘Frans’ Hotel34B in Parijs
Een winkel met Franse producten is er al in Parijs maar vandaag is het dan eindelijk zover. De eerste Nederlandse winkel in Parijs wordt geopend. Een winkel met producten als drop, stroopwafels en pindakaas. Niels de Ruiter, van Hollandse bodem, 23 jaar, en Kevin Schwendemann, van Franse bodem, 28 jaar, openen samen de mooie zaak DUTCH epicerie Neerlandaise… Lees verder Nederlandse winkel Dutch in Parijs
Nog tot 3 april van dit jaar zijn de fantastisch mooie beelden/fotografie van de wereldberoemde Franse fotograaf Jacques Lartigue te zien tijdens de tentoonstelling 'Life in Colour' in het Foam Fotografiemuseum in Amsterdam. Jacques Henri Lartigue wordt geboren in Courbevoie op 13 juni 1894. Op 6-jarige leeftijd maakt hij zijn eerste foto met de camera van zijn… Lees verder Beroemde Franse fotograaf Lartigue in Foam Amsterdam
James Bond en Frankrijk hebben niet echt veel met elkaar gemeen, alleen misschien dat een James Bond film wel eens in Parijs of Frankrijk zich heeft afgespeeld. De James Bond films zijn Brits en James Bond zelf is een gentleman pur sang. Afgelopen week werd de Aston Martin uit de James Bond film Spectre te koop… Lees verder James Bond objecten te bewonderen in Parijs
Jaren geleden kocht ik mijn eerste sportschoenen van het Franse merk Le Coq Sportif. Later had ik er zomerschoenen van, model ballerina. Toen nog niet echt wetende dat het een groot Frans merk was. Nu weet ik wel beter. Le Coq Sportif is één van de grootste Franse sportmerken in Frankrijk. Une petite histoire. In… Lees verder Le Coq Sportif
Ze zijn nog niet zo lang open, sinds september 2015, maar nu al een begrip in Amsterdam: het familiebedrijf Steve's Stove. Een traiteur gespecialiseerd in stoofpotjes. Met nu al 3 vestigingen in de hoofdstad, bezorgen ze de met name drukbezette mensen, een voedzame maar vooral lekkere maaltijd. De ingrediënten voor deze maaltijden haalt Steve zo… Lees verder Slow food van Franse bodem in Amsterdam
Frankrijk en wijn, dat hoort bij elkaar. Zeg je wijn, dan denk je toch snel aan Frankrijk en zeg je Frankrijk, dan denk je al gauw aan wijn. Wijn is er natuurlijk om te drinken. Maar het is ook erg leuk en boeiend om wat meer van wijn te weten dan alleen maar dat je… Lees verder Design wijnkaart van Franse bodem
Van Franse bodem wenst al haar trouwe lezers en volgers van het blog hele fijne feestdagen en een goed, gelukkig en gezond 2016. Ik hoop in het nieuwe jaar jullie weer te kunnen 'voeren' met nieuwe, leuke, interessante, mooie, lekkere en informatieve blogartikelen.Het afgelopen jaar is een topjaar geweest voor het blog met natuurlijk als… Lees verder Kerstgroet van Franse bodem
Toen ik 2 jaar geleden met mijn blog Van Franse bodem begon had ik niet kunnen denken dat ik, nu eind 2015, een boek zou gaan uitgeven. Door hard werken, veel passie, enthousiasme en uiteraard de hulp van een aantal mensen ligt er sinds een maand het boek, 57 'iconen' van Franse bodem! Een boek… Lees verder Boek 57 ‘iconen’ van Franse bodem gaat ‘de boer op’.
Gisteren is de campagne #ParisWeLoveYou van start gegaan. Het idee achter deze campagne is dat de stad Parijs aan de wereld wil laten tonen dat de stad er zich niet onder laat krijgen na de aanslagen van 13 november jongstleden.
Deze week is mijn boek '57 iconen van Franse bodem' aangekomen op Hollandse grond. Ik hoop hem zelf deze ochtend te mogen ontvangen. Erg leuk, spannend en ook wel nerveus kijk ik daar naar uit. Je eigen werk/boek in je handen hebben is toch iets anders dan dat je er naar zit te staren via… Lees verder Boek van Franse bodem eindelijk op Hollandse grond
Er zijn al vele blogs en sites over de prachtige stad Parijs, maar er is er eentje voor mij heel speciaal. En dat is het blog http://www.zininparijs.com die in 2014 het levenslicht zag. De reden waarom dit blog voor mij zo speciaal is, is het feit dat ik het logo heb mogen ontwerpen voor dit… Lees verder Blog Zin in Parijs!
Le Creuset viert feest, want dit jaar is het 90 jaar geleden dat de allereerste gietijzeren pan werd geproduceerd door Le Creuset. Ze vieren dit heugelijke feit door met een ‘limited edition’ versie van de cocotte te komen. Het is een replica van de allereerste braadpan die van de band rolde. Van deze replica zijn… Lees verder Le Creuset viert 90-jarig bestaan!
In menig keukenkast in Nederland staat hij, dé Tefalpan. Een pan met een anti- aanbaklaag. En een product van Franse bodem. Het is Marc Grégoire die in 1954 het advies van zijn vrouw opvolgt: zoals hij ook met zijn hengels had gedaan, gaf hij haar pannen een tefloncoating. Het werd een enorm succes en 2… Lees verder Tefal
Afgelopen zondag beleefde hét festival voor film en literatuur; "Film by the sea", zijn laatste dag. Tijdens dit event zijn er vele mooie films te aanschouwen, waaronder ook Franse films. De film "Marguerite' was de openingsfilm van die 'Ciné Premières' en kon kans maken op de "La Grenouille award". Dé award voor de beste Franstalige film. De jury moest zich dit jaar… Lees verder De film “Marguerite’ wint de La Grenouille prijs!
Schalen, karaffen en soepkommen, Emile Henry heeft het allemaal, aardewerk van oven tot tafel. Zeer sterk keramiek voor gerechten als Gratin Dauphinois, uiensoep en Crème brûlée. Jacques Henry, een pottenbakker, begint in 1850 in Marcigny in de Bourgogne een kleine werkplaats waar hij van het hoogwaardige klei wat te vinden is in de Bourgogne, borden, schalen en zelf bloempotten… Lees verder Het keukenkeramiek van Emile Henry
Door toedoen van mijn broer kwam ik op het biermerk "La Cagole de Marseille". Zelf ben ik niet zo'n bierdrinker, ben meer van de wijn, maar daarom is het wel leuk als anderen je op een product van Franse bodem attenderen, waar je zelf niet zo snel iets over zou schrijven/ publiceren. Onder het mom:… Lees verder Bière blonde de Marseille
Het kon natuurlijk niet uitblijven, een echte 100% 'made in France' winkel in Parijs. Een winkel met louter producten van Franse bodem. In Frankrijk zijn ze het 'made in France' product erg aan het promoten, je kunt je afvragen of alles echt in Frankrijk geproduceerd wordt, maar daar gaan we dan maar van uit. De… Lees verder Een Van Franse bodem winkel in Parijs
Dat mijn blog al enige bekendheid heeft lees ik niet alleen af aan het feit dat zo'n 4000 bezoekers per maand mijn blog weten te vinden maar ook dat ik steeds meer vragen krijg van mensen die "iets met Frankrijk doen" en of ze dan op mijn blog mogen met hun verhaal, bedrijf of organisatie.… Lees verder Bij Voilà waan je je even in Frankrijk
Wanneer wij afreizen naar Frankrijk, gaat dat meestal met de auto en over de Péage. Tijdens die reis wordt er regelmatig gestopt bij een benzinepomp voor sanitaire recreatie, tanken en iets te snacken. Eten halen we daar nooit, we nemen altijd een goed gevulde picknickmand mee, maar het is wel even leuk om in het… Lees verder La Mère Poulard
Een extra blog over deze spetterende maand. Want dat was deze maand wel. Ondanks dat de vakantieperiode in deze maand valt zijn er toch bijna 4000 bezoekers geweest op het blog en zijn er enkele hoogtepunten. Eén van die hoogtepunten is het leuke blogartikel van gastblogger Muriël. Daarnaast werd het artikel over de komische prenten… Lees verder Weer een spetterende maand!
MAISON CARCANS Als fervent wijn-hobbyist kom ik al sinds 1976 in de Médocstreek, daar komt naar mijn smaak de beste wijn vandaan. We zaten daar vaak op een campinkje dat “Le Bled” heette en gerund werd door “Roger” en zijn vrouw Claudine. Het was een onooglijk klein campinkje, waar zo’n 30 a 35 tenten en… Lees verder Bonbon de la semaine (Gironde)
Aanstaande zondag is de langste dag van het jaar, 21 juni. Op die dag is er het muziekfeest 'Fête de la Musique' dat in heel Frankrijk ieder jaar wordt gevierd. Een gratis muziekevent dat plaatsvindt op pleinen en straten, maar ook in openbare gebouwen als postkantoren, mairies en in hotels, scholen, universiteiten, ziekenhuizen en zelfs… Lees verder Fête de la Musique
Het eerste verhaal in de nieuwe rubriek van Van Franse bodem: 'Bonbon de la Semaine'. De eer is aan Rob & Rita, vrienden van ons en eigenlijk een beetje de 'aanstichters' van deze rubriek. Hun verhaal bracht mij op het idee om deze rubriek in het leven te roepen. Ik denk namelijk dat menig Frans… Lees verder Bonbon de la semaine (Sancerre)
De beroemde Franse mannequin Ines de la Fressange opent vandaag in Paris haar eerste eigen winkel. Zij was de muse van Karl Lagerfeld en lange tijd het gezicht van onder andere Chanel en L'Oreal. Ze gaf onder ander de agenda "La Parisienne" uit waar ik een blogartikel over heb gepubliceerd. Ook schreef zij samen met Sophie… Lees verder Ines de la Fressange opent eigen winkel in Parijs
Een gebruiksvoorwerp waar vrouwen, en zeker ik, erg van houden, is de tas. Ik heb ze in allerlei soorten en maten, voor verschillende gelegenheden. Wanneer ik aan de kust zou wonen, of een boot zou bezitten, dan zou een tas van het merk 727Sailbags zeker niet ontbreken in mijn kast. Het zijn tassen gemaakt van… Lees verder Van zeil naar tas, de sailbag.
Hoe apart is dat, een discotheek in een station. Een week na het startschot van de Tour de France is er in een hoofdstad van Frankrijk een ander groot feest te vieren. Op zaterdag 11 juli 2015 transformeert namelijk het station Gare du Nord van een plek waar anders reizigers komen en gaan, naar een… Lees verder ‘Stille’ disco in Gare du Nord Parijs
Ik had de datum al een tijdje in mijn agenda staan en van de organisatie had ik al menig nieuwsbrief gekregen over hoe en wat, met betrekking tot "Le Grand Départ" van de Tour de France in Utrecht. De spectaculaire aftrap van de 100 dagen voor de Grand Départ was al een mooi moment om mee… Lees verder Inspirerende bijeenkomst Tourmakers Grand Départ
Ik kan het niet vaak genoeg zeggen maar wat is dat bloggen toch leuk, verrassend en inspirerend. Omdat ik veel online bezig ben, kom ik regelmatig nieuwe, leuke, aparte, verassende en inspirerende producten en gebruiksvoorwerpen tegen "Van Franse bodem". Vaak zijn het jonge Franse ondernemers die op een verfrissende en andere manier de markt proberen te veroveren.… Lees verder Jeanswear 100% Made in France
Op 15 april 2013 werd de eerste steen gelegd en op 23 mei 2015 wordt er de eerste voetbalwedstrijd gespeeld, in het Grand Stade de Bordeaux. Een geheel nieuw en eigentijds voetbalstadion, waar zo'n 42.000 toeschouwers in kunnen. Een complex dat gebouwd is in 26 maanden tijd en voor een groot gedeelte bestaat uit beton… Lees verder Grand Stade de Bordeaux
Door het bloggen en doordat ik regelmatig naar events ga, rol je eigenlijk van het ene onderwerp in het andere. Zo belande ik tijdens een persconferentie over de Tour de France op de stand van de HEMA, die daar op de vakantiebeurs stond met wijnen. Beetje wijnproeven is altijd lekker en leuk, maar vooral de verhalen achter zo'n wijn… Lees verder “Vrouwen” wijnen van Chateau de Panéry, une belle histoire
Vandaag, maandag, even geen uitgebreid blogartikel. Ik vier, net als vele andere Nederlanders, gezellig Pasen. Vorige week kreeg ik dit leuke paaskleurtafelkleed toegestuurd van Melba Magazine. Een papieren tafelkleed die je ook na Pasen nog heel goed kunt gebruiken, want ondanks de paaseieren die erop staan, vind ik het een heel leuk algemeen kleed met… Lees verder Joyeuses Paque
Afgelopen donderdagavond 26 maart was het koud, regenachtig en waaide het in Utrecht. Dat kon de menigte die samengekomen was op het Jaarbeursplein, achter het station, niet veel schelen. Ze waren afgekomen op de spectaculaire lichtshow die daar te zien was. Zo ook ik. Niet alleen omdat ik daar dan weer een mooi blogartikel over kon… Lees verder Spectaculair aftellen tot de Grand Départ
De maand Maart begon meteen goed voor mij als blogger. Meteen op de eerste dag had ik de opening van de "Franse" Wine Bar Bistro C'est Tout in Amersfoort. Genodigden, vrienden en familie werden hartelijk verwelkomd met een hapje en een drankje in dit nieuwe Amersfoortse etablissement met een "Frans" tintje. Ook waren er "Franse" chansons te… Lees verder Maartse Blogbelevenissen
Ik probeer altijd dingen met elkaar te combineren. Beetje economisch denken heet dat. Zo was ik laatst in Amsterdam voor de wijnproeverij "Union des Grands Crus de Bordeaux". Ik ben toen meteen langs anderen dingen gegaan die iets voor het blog kunnen betekenen. Op mijn weg naar één van die dingen kwam ik de Franse… Lees verder Franse slager Alain Bernard in Amsterdam
Nog tot 31 augustus van dit jaar is er in het Société Musée Lalique Pays Bas in Doesburg de tentoonstelling "De opkomst van de parfum industrie" te zien. Couturiers creëerden tegen het einde van de negentiende eeuw een nieuwe soort industrie voor parfum en aan het begin van de twinstigste eeuw waren het François Coty… Lees verder Tentoonstelling “De opkomst van de parfum industrie”
Wijnproeverijen Fête du Vin geeft wijnproeverijen. Een proeverij van Fête du Vin is een feestje. Het leven is leuk en wijn lekker, dus dat moet ook ontspannen en in een leuke Franse ambiance plaatsvinden. Joie de Vivre alom. Fête du Vin geeft wijnproeverijen op maat en op locatie (thuis, bij bedrijven, in restaurants, alles kan).… Lees verder Wijnproeverijen van Fête du Vin
In Frankrijk zijn escargots een gewilde lekkernij. Lennard ter Hall van slakkenkwekerij Slow Escargots verwacht dat slakken ook in Nederland vaker op het menu komen te staan. Immers: escargots zijn een ware superfood. En superfood is momenteel helemaal hot. Het vlees van de escargots is rijk aan proteïne en mineralen en bevat daarnaast minder dan… Lees verder De overheerlijke slakken van Slow Escargots
Morgen 17 maart start de tentoonstelling "Vive la France" in het Tassenmuseum "Hendrikje" in Amsterdam. De tentoonstelling loopt tot en met 7 juni van dit jaar en laat een uiteenlopende selectie zien van tassen van eigentijdse Franse ontwerpers. Zo zijn er onder andere handgemaakte tassen met unieke vormen en bijzondere materialen te zien. De tentoonstelling laat… Lees verder Expositie “Vive la France” tassen van eigentijdse Franse ontwerpers
Nog lang niet klaar, maar nu al een blikvanger, het "Cité des Civilisations du Vin". Als een soort sfinx verrijst het gebouw aan de Garonne, de rivier die door de stad Bordeaux stroomt. Een gebouw dat mij ook een beetje doet denken aan een decanteerkaraf. Dat is ook meteen de link met datgene wat er… Lees verder Wijnbeleving complex in Bordeaux
In een klein winkeltje in de Pijp in Amsterdam, is de kleine patisserie "My little Pâtisserie" gevestigd van Parisienne Audrey Krief. Via een omweg kwam ze tot het besluit om de opleiding Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie in Parijs te gaan volgen. Ze werkte bij verschillende pâtisseries in Parijs en kwam voor de liefde terecht… Lees verder My little Patisserie in Amsterdam
Het is nog lang geen zomer, maar ik zie ze al weer in vele winkels hangen, de bretonse streepjes truien, vesten, shirts of bloesjes. De Franse kledingstijl staat voor klassiek en is vaak tijdloos. De Bretonse streep verwerkt in een kledingstuk is daar een goed voorbeeld van. Elke zomer komt hij wel weer terug in allerlei kleuren… Lees verder Van schipperstrui naar tijdloos kledingstuk
Het meedoen aan loterijen heeft ons hier thuis nog niet veel opgeleverd alleen dat we af en toe een pak stroopwafels, agenda's of ijs winnen. Maar een tijdje terug al weer kregen we het kookboek "De zomer op tafel" van Stéphan Reynaud toegestuurd als winnend item. Leuk! Stephane Reynaud, een slagerskleinzoon die een restaurant in Montreuil in… Lees verder Seizoensgerechten van Stephane Reynaud
Altijd leuk om te horen als je door een andere blogger genomineerd wordt voor een award. Ik ben door Helma Roosenthaler van het blog http://www.aantafelmetomafrankrijk.com genomineerd voor de Liebster Award. Dit is een virtuele prijs voor beginnende bloggers of bloggers met minder dan 1000 volgers. Een mooie gelegenheid om nieuwe blogs te leren kennen. Ik bedank… Lees verder Blog genomineerd voor de Liebster award
De ingrediënten om rillettes te maken zijn niet al te duur en het wordt vaak gemaakt van (varkens)vlees en ganzen- of varkensvet. Het is een smeuïge vleesbereiding, ontstaan in de 15de eeuw in de Franse provincie La Touraine. Rillettes, wij halen dat meestal als we in Frankrijk zijn bij de slager op de markt en dan is… Lees verder Rillettes van Slagerij Janson uit Heusden
Sinds afgelopen zondag 1 maart is de stad Amersfoort een eetgelegenheid rijker, en wel eentje met een "Frans" tintje. Het is Wine Bar Bistro 'C'est Tout' in de Bloemendaalsestraat nummer 24. Een Wine Bar Bistro waar je vanaf een uur of 3 tot middernacht een goed en lekker glas wijn kunt nuttigen om vervolgens door te schuiven aan het "Franse"… Lees verder – Gestopt- Wine Bar Bistro C’est Tout in Amersfoort
Tijdens mijn bezoek aan de eerste "Taste of Christmas beurs" afgelopen december in de Jaarbeurs in Utrecht, proefde ik voor het eerst een aperitief waarvan ik dacht, die vind ik nou lekker. Dat is een drankje wat ik graag wil delen met mijn lezers. Het is Franse roséwijn met grapefruit en een sprankelende bubbel, de… Lees verder Rosé met bubbels en grapefruit van Castel
Deze maand (Maart) komt het schitterende kookboek "Mijn keuken, een jaar koken op het Franse platteland" van Mimi Thorisson uit in Nederland. Een boek die je meevoert naar het Zuid-Westen van Frankrijk, de Medoc streek om precies te zijn. Een strook land met aan de ene kant de Gironde en de andere kant de Atlantische Oceaan.… Lees verder Kookboek “Mijn keuken” van foodblogger Mimi Thorisson
Om het blog levendig te houden en met nieuwe onderwerpen en ideeën te kunnen komen moet je als blogger er regelmatig op uit. De gedachte die er bestaat over bloggers dat ze de hele dag met jogging broek en slobber trui aan op de bank of bed hun blogjes zitten te schrijven is toch echt… Lees verder Je maakt wat mee als blogster
De Macaron Zeg je Ladurée, dan denk je meteen aan het wereldberoemde koekje, de macaron. Een amandelkoekje met een zachte vulling. De buitenkant is bros en de vulling zacht, een perfecte combinatie. De macaron is een koekje dat bestaat uit 2 koekjes gemaakt van eiwit, suiker en gemalen amandelen met daartussen een vulling. De vulling kan van alles zijn,… Lees verder Pâtisserie Ladurée Paris
Frankrijk zou Frankrijk niet zijn als ze geen pâtisserie hadden. Deze zoetigheden aan taarten en gebak zijn vaak een mooie afsluiter van een goede maaltijd. De vroegere deegmakers (pâtéiers) van Frankrijk maakten voornamelijk hartige taarten en pasteien. Toen in 1533 Catharina de Medici met Hendrik II trouwde nam ze vanuit Italië banketbakkers en koks mee naar Parijs. Die maakten… Lees verder Pâtisserie Joey Mercuur uit Amersfoort
De stad Bordeaux deed samen met nog een aantal andere Franse en Europese steden mee aan de competitie "European Best Destination 2015". En raad eens wat, Bordeaux heeft de titel van beste bestemming Europese stad in 2015 naar binnen gesleept. Maar liefst 42.396 mensen hebben gestemd op deze fantastische stad Bordeaux. In totaal heeft de… Lees verder Bordeaux Beste Europese bestemming 2015
Gistermiddag, 12 februari 2015, was ik aanwezig bij de wijnproeverij van de "Union des Grands Crus de Bordeaux", de betere wijnen uit de Bordeaux streek in Frankrijk. Deze proeverij is eens in de twee jaar en wordt onder andere georganiseerd door Perswijn. Het vond plaats in de serre van het prestigieuze Krasnapolsky Hotel op de Dam… Lees verder Grands Crus de Bordeaux wijnproeverij Amsterdam
Het was een druilerige middag toen ik de winkel van Van Wees aan de Leusderweg in Amersfoort binnenliep. Ik stelde mij voor aan Marc Stolk als blogger van Franse bodem en of de winkel iets te bieden had wat betreft Franse likeuren. Nou dat heb ik geweten, in positieve zin hoor, want wat kan die… Lees verder “Specialist in gedistilleerd” van Wees uit Amersfoort
Ze staan op menig website over Parijs. Als place to be of hotspot. Een winkel waar je toch wel langs geweest moet zijn als je een bezoek brengt aan Parijs én theeliefhebber bent. De luxe theewinkels, Mariage Frères, het oudste Franse theehuis. Op veel plekken in Parijs zijn winkels te vinden van Mariage Frères, maar welke… Lees verder Een theetje van Mariage Frères Paris
Eens in de zoveel tijd komt mijn moeder uit het brabantse land richting Leusden waar ik woon. Vaak gaan we dan iets leuks doen. Nu gingen we een middag shoppen in Amersfoort. Een winkel die we altijd aan doen, waar we ook zijn, is de Dille & Kamille mits die natuurlijk in de desbetreffende stad aanwezig is.… Lees verder Nogent mesjes bij Dille & Kamille
Een tijdje terug stond er in het AD een leuk artikel dat ik aandachtig las. Het ging namelijk over "Madame Paté" ofwel Inge Janson uit Amersfoort. Waarom mijn blik er in eerste instantie op viel zal wel duidelijk zijn, paté, Frankrijk, blog, ik dacht dat is leuk om ook op mijn blog te plaatsen. Toen ik… Lees verder Madame Paté uit Amersfoort
De Chanel 2.55 bag is jarig! Het beroemde Chanel tasje met goudkleurig kettinghengsel, het dubbele C logo en doorgestikt leer, is jarig. Een stijlicoon. Het tasje met de naam 2.55 bestaat 60 jaar. In de tweede maand van het jaar 1955, zag dit tasje het levenslicht, vandaar de naam 2.55. Er is in het Tassenmuseum in… Lees verder Bon anniversaire stijlicoon Chanel 2.55
Een kijkje in de keuken Een kijkje in de keuken van het bloggen wordt een nieuwe rubriek op het blog. Elke laatste vrijdag van de maand publiceer ik een "kijkje in de keuken van het bloggen artikel". Ik wil graag mijn lezers en volgers inzicht geven wat ik allemaal doe wat betreft het bloggen en ook een aantal… Lees verder Een kijkje in de keuken van het bloggen
Vorig jaar schreef ik een blog over mijn bezoek aan Chateau Pichon Longueville naar aanleiding van een Gall&Gall klantenkaartactie en later een artikel over de Arrogant Frog wijnen die ook verkrijgbaar zijn bij Gall&Gall, zowel in de winkel als op hun site. Daar staan ook de wijnen van Chateau Jau uit de Roussillon streek op. Die wilde ik wel… Lees verder De Chateau de Jau wijnen van Gall&Gall
Op menig Franse keukentafel op de campagne ligt een smoezelig plastic zeiltje. Denk daarboven een TL verlichting en het cliché is compleet. En dat terwijl er in de Vogezen een fabriek staat, die prachtige kleden produceert, waar je je tafel heel kleurrijk en fleurig mee kan dekken. Het merk Garnier Thiebaut creëert met de oude Jacquard techniek… Lees verder Een fleurig gedekte tafel met Garnier Thiebaut
de La Parisenne agenda 2015 Het jaar 2015 is al weer een tijdje aan de gang en de agenda loopt stiekem ook weer vol. Dit jaar heb ik voor mijn werk en voor het blog de "La Parisienne" agenda aangeschaft. Ik had hem al een tijdje in mijn bezit, maar vanaf eind december kon ik… Lees verder “La Parisienne” agenda 2015
Tafelzilver, wie gebruikt dat tegenwoordig nog? Ik denk dat het vele poetswerk het gebruik ervan de das heeft om gedaan. Toch wordt het nog volop geproduceerd. Een Frans bedrijf dat groot geworden is door het fabriceren van tafelzilver, is Christofle. Ooit begonnen als juwelier werkt het bedrijf Christofle tegenwoordig samen met bekende designers. Deze designers ontwerpen… Lees verder Eten met een zilveren lepel van Christofle
Afgelopen december deed ik mee aan de actie die Fermob hield. Fermob, het bedrijf van het bistro-stoeltje en bekende stoelen genaamd "Luxembourg" die in de Tuileries staan in Parijs. Tegenwoordig zie ik de (tuin)meubels van Fermob steeds vaker in Nederland, bijvoorbeeld op het terras van de Hermitage in Amsterdam, bij Kasteel Haarzuilen en bij een kroeg op het Ledig… Lees verder Een mooi cadeau van Fermob
De persconferentie van de Tour de France, waar ik bij aanwezig mocht zijn, vond plaats tijdens de Vakantiebeurs die op dit moment nog tot 18 januari plaatsvindt in de Jaarbeurs in Utrecht. En ach, als je daar dan toch bent wip je natuurlijk even langs bij de Franse afdeling. Ik vond de afdeling niet zo heel… Lees verder De Piqniq Rosé van de HEMA
