MAISON CARCANS

Als fervent wijn-hobbyist kom ik al sinds 1976 in de Médocstreek, daar komt naar mijn smaak de beste wijn vandaan. We zaten daar vaak op een campinkje dat “Le Bled” heette en gerund werd door “Roger” en zijn vrouw Claudine. Het was een onooglijk klein campinkje, waar zo’n 30 a 35 tenten en caravans in een kring konden staan, dan was het vol. Roger was ook de lokale boswachter en vanuit die functie kon hij samen met zijn vrouw gemakkelijk het campinkje runnen. Eigenlijk was de camping bedoeld als plek waar oudstrijders periodiek bij elkaar kwamen vanuit de Bordeauxstreek, die in de jaren 60 gevochten hadden in de Algerijnse onafhankelijkheidsoorlog. Maar dat werden er met het jaar minder…..