Tag: Eten

Stupéfiant, het nieuwe culturele magazine van TV5MONDE

Tijdens deze kerstvakantie kan je genieten van Franse kunst, gastronomie, cultuur en mode. TV5MONDE heeft namelijk een nieuw cultureel magazine: Stupéfiant en is Nederlands ondertiteld. Op zaterdag 23 december ontmoet je om 21.00 uur sterrenchefs en ontdek je hun bijzondere creaties. Tweede kerstdag voert LE LOUVRE INÉDIT je mee naar het grootste kunstmuseum ter wereld, het Louvre.

Lees verder

‘Wildplukken’ in Sonsbeekpark Arnhem

Wildplukken

Afgelopen zondagmiddag mocht ik dan eindelijk mijn ‘prijs in ontvangst’ nemen. Ik had mee gedaan aan een wedstrijd, die uitgeschreven was door de Wild Pig wijnen. De prijs was een ‘wildpluk workshop’. Met open-mind en enige nieuwsgierigheid togen we naar Arnhem. In het Sonsbeekpark was het trefpunt. Omdat we wat lastig de auto kwijt konden

Lees verder

(Frans) Broodje van eigen deeg Groningen

Ik had ze, Bakkerij Broodje van eigen deeg, afgelopen Januari een bezoek willen brengen, ware het niet dat Groningen toen één grote ijsbaan was. Broodje van eigen deeg is een bakker waar alles Frans is behalve de bakker zelf. Ze hanteren ‘Franse’ openingstijden, ze zijn van 7.00 tot 19.00 uur open en ze geven allerlei ‘Franse’ workshops.

Lees verder

De overheerlijke slakken van Slow Escargots

van Franse bodem

In Frankrijk zijn escargots een gewilde lekkernij. Lennard ter Hall van slakkenkwekerij Slow Escargots verwacht dat slakken ook in Nederland vaker op het menu komen te staan. Immers: escargots zijn een ware superfood. En superfood is momenteel helemaal hot. Het vlees van de escargots is rijk aan proteïne en mineralen en bevat daarnaast minder dan

Lees verder
2 reacties