Tag: koken

Peper en zout van ‘goud’ en zwarte knoflook van Franse bodem

Twee zeer bijzondere en exclusieve producten van Franse bodem. Peper en zout met een ‘goud’ laagje en zwarte knoflook. Gespot en geproefd bij de Franse winkel Voilà in Scheveningen. Bijzondere producten voor mij en ik denk zelfs ook voor de Fransen. Zwarte knoflook Op een tafeltje in de winkel Voila staat een klein broodmandje. Daarin

Lees verder

Frans vakantiehuis Julia Child wordt culinair centrum

provence Van franse bodem

Het Franse huis van de Amerikaanse Julia Child in de Provence wordt een centrum voor fijnproevers met daarbij excursies in yoga. De nieuwe eigenaresse wil haar cursisten vooral het koken thuis, voor zowel gasten als het gezin, laten herontdekken. Koken en eten thuis moet weer een beleving worden. Het huis in de Provence is in

Lees verder

Le Creuset viert 90-jarig bestaan!

Le Creuset viert feest, want dit jaar is het 90 jaar geleden dat de allereerste gietijzeren pan werd geproduceerd door Le Creuset. Ze vieren dit heugelijke feit door met een ‘limited edition’ versie van de cocotte te komen. Het is een replica van de allereerste braadpan die van de band rolde. Van deze replica zijn

Lees verder

De serie “Les Forgées Pro” van Le Creuset

Le Creuset, koken, pannen, Frankrijk

Le Creuset heeft haar assortiment uitgebreid met een serie professionele multifunctionele bak- en kookpannen, de serie “Les Forgées Pro” (letterlijk ‘gesmeed’). Le Creuset, de Franse fabrikant bekend van gietijzeren pannen, heeft een nieuwe professionele lijn ontwikkeld van gesmeed aluminium met een RVS binnenzijde. Deze unieke combinatie van materialen is geschikt voor bakken, braden, sauteren, pocheren en

Lees verder

Le Creuset blog en receptensite South Africa

Eén van mijn favoriete merken van Franse bodem is Le Creuset. Dat hadden jullie waarschijnlijk al begrepen omdat ik regelmatig een blogartikel over dit merk publiceer. Op Twitter en Facebook volg ik niet alleen Le Creuset Nederland maar ook Le Creuset South Africa. Veel producten die op hun website staan zijn helaas (nog) niet te koop in

Lees verder