Alle berichten getagd met: Mes

Het Franse messenmerk Opinel en het sportmerk Le Coq Sportif gaan samenwerking aan

Twee mooie producten van Franse bodem gaan een samenwerking aan. Het Franse messenmerk Opinel en het Franse sportmerk Le Coq Sportif hebben de koppen bij elkaar gestoken. Ze zijn een samenwerking aangegaan waarbij ieder met een eigen product op de markt komt maar wat wel een set vormt. Le Coq Sportif vervaardigde een paar sneakers geïnspireerd op de bergbeklimmers-look en waar de Franse driekleur in is verwerkt. Opinel creëerde daar een bijpassend mes bij. Heel bijzonder en ook nog eens een limited edition. De set is nog niet op de markt maar zodra deze blogster meer weet zal daar zeker een blogartikel over verschijnen. Houdt daarom het blog in de gaten.

Van Franse bodem bezoekt Voilà in Scheveningen

Wat een heerlijke ervaring, je waant je werkelijk even op Franse bodem. Je hoort Franse chansons en ziet de mooiste producten uit Frankrijk. Een feest van herkenning voor mij. Ze doen het goed, de dames van de Franse winkel ‘Voilà’ in Scheveningen. De etalage van de winkel is al heerlijk om naar te kijken. Bij binnenkomst valt mij meteen het rek met Franse tijdschriften op, ook een hobby van mij, tijdschriften kijken en vooral sparen. Ik koop dan ook altijd een Côté Ouest als ik in Frankrijk ben. De winkel is smal en lang, maar zeer sfeervol ingericht. Er staat een achterkant van een 2 CV die eigenlijk de gang naar de schroothoop moest maken, maar die de dames wisten te voorkomen. De ‘laadruimte’ van deze 2 CV doet nu dienst als supermarkt productenschap. Achterin de winkel hangen Bretonse streepjes truien en t-shirts van het Franse merk Amorlux in alle maten en liggen er espadrilles met een streepjespatroon. Prachtige thee- en handdoeken van het Franse (stoffen)merk Jean Vier en de bistrotafel en stoel van het merk Fermob zijn ook …

stokbrood, Frankrijk

Franse musea om van te smullen

Dat de Fransen van lekker eten en drinken houden dat weten we allemaal wel. En ook dat ze er uren over kunnen praten en discussiëren. De Fransen zijn zelfs zo trots op ‘hun’ eten en drinken dat ze van en over veel van die producten, zoals (stok)brood, champions, rijst, noga, armagnac en wijn, een museum hebben opgezet. Het land is dan ook gezegend met een diversiteit aan producten van Franse bodem waardoor er bijna in elke regio wel iets te vinden is op ‘culinair museaal’ gebied. En elke regio heeft vaak zijn specifieke product zoals bijvoorbeeld Bourgogne zijn Moutarde de Dijon en Bretagne de sardines.  In de ‘Franse musea om van te smullen’ rubriek wil ik proberen om die ‘Culinaire musea’ van Franse bodem bij elkaar te brengen. Zodat wanneer je een bezoek brengt aan dat mooie Franse land en je bent ook nog eens in de buurt, je één (of twee) van die ‘gastronomische adressen’ kunt bezichtigen. Champagne-Ardenne-Loraine- Alsace:  Over het echte brood uit de Elzas!  Musée du Pain d’Alsace, Rue du Sel, Selestat, maisondupain.org Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées:  Museum over de mooie Laguiole messen: Musée du Couteau de Laguiole, Route …

TV5MONDE

Een mooie manier om contact te houden met La Douce France, is toch wel de zender TV5 MONDE. Hoewel het een publieke televisiezender is die 100% Franstalig is, zenden ze regelmatig programma’s uit die Nederlands ondertiteld zijn.  Ruim 30% van de programma’s wordt Nederlands ondertiteld waaronder het culinaire programma “Les carnets de Julie” op vrijdagavond vanaf 19.30 uur. Een  programma waarin Julie met haar rode Peugeootje door het hele land reist, op zoek naar culinaire gerechten van de streek of plaatst waar ze op dat moment is en bezoekt daarbij de plaatselijke bevolking. Een erg leuk, amusant en leerzaam programma. Verder heeft TV5 MONDE dagelijks goede Franse films en documentaires die ondertiteld zijn met Nederlandse vertaling. Erg handig als je Frans niet zo goed is maar je wilt toch iets van de Franse cultuur en taal op steken. Wil je meer weten over de programmering van TV5 MONDE kijk dan op:  www.tv5monde.com/cms/hollande/p-1856-lg8-Home.htm TV5 MONDE TV5MONDE is in 1984 opgericht door verschillende Franstalige omroepen. Door deze unieke samenwerking van verschillende omroepen kan TV5MONDE de beste programma’s in de Franse taal selecteren. …

Opinel mes en Croque Monsieur

Mijn Opinel zakmes met blauw heft gaat altijd mee op vakantie maar ook tijdens een zomerse pique-nique, daarom dit simpele recept van een croque voor monsieur & madame, voor een heerlijke buiten brunch of lunch.  Het Opinel zakmes Tijdens de industriële revolutie ontwikkelde Joseph Opinel een zakmes. Niet geheel iets nieuws in die tijd maar wel uniek door de vorm van het houten heft, de gebruiksvriendelijkheid en de simpele constructie. Joseph Opinel maakte 12 verschillende maten en nummerde deze, waarbij het cijfer de lengte van het lemmet aangeeft. Later wordt het mes geregistreerd en krijgt het een trademark. Joseph Opinel koos als embleem voor de gekroonde hand dat refereerd naar de hand van Johannes de Doper en het hertogdom de Savoy. Nadat het mes een grote internationale prijs won werd het mes wereldberoemd, van gewone man tot rijke adel, allemaal gebruikten ze het mes voor gewone klusjes want een Opinel is niet duur en kan overal voor worden gebruikt. Het lemmet kan zowel uitgeklapt als ingeklapt worden vastgezet door 1 ring te draaien. Het houten heft is …