Tag: Wijn
-
Boek Gironde, kust tot wijn is uit, lancering blog En Gironde
Afgelopen donderdag was het dan zover, ik kon een gedrukt exemplaar van mijn nieuwe boek Gironde, kust tot wijn in mijn handen houden. Een boek uitgegeven door Edicola Publishers en erg mooi vormgegeven door Peter Beemsterboer. De inhoud laat zich raden…de Gironde streek in Frankrijk. Een nogal onderbelichte streek in de Nederlandse media vind ik…
-
TV programma Gort a là carte
We krijgen het druk met het kijken naar allerlei TV programma’s over Frankrijk. Naast het TV programma ‘Op zoek naar Frankrijk’ op zondagavond begint aanstaande maandagavond het nieuwe seizoen van het programma Gort a là carte. Ilja Gort neemt ons mee op ‘culinaire tour’. Het wordt een ontdekkingsreis waarbij heel culinair Frankrijk onder de loep wordt genomen. Denk…
-
‘Wildplukken’ in Sonsbeekpark Arnhem
Afgelopen zondagmiddag mocht ik dan eindelijk mijn ‘prijs in ontvangst’ nemen. Ik had mee gedaan aan een wedstrijd, die uitgeschreven was door de Wild Pig wijnen. De prijs was een ‘wildpluk workshop’. Met open-mind en enige nieuwsgierigheid togen we naar Arnhem. In het Sonsbeekpark was het trefpunt. Omdat we wat lastig de auto kwijt konden…
-
De Accordeon
Accordeonmuziek associeer ik met Parijs. Op elke hoek, plein of toeristische attractie in deze lichtstad hoor je de muziek uit zo’n ‘trekzak’. Als ik de klanken van zo’n instrument al hoor voert mij dat meteen naar de Franse hoofdstad. Ik associeer de accordeon dan ook een beetje met Frankrijk. Officieel is de accordeon geen product…
-
Wijnproeverij de Union des Grands Crus de Bordeaux
Maar liefst 85 Grands Crus de Bordeaux waren afgelopen maandag ‘afgereisd’ naar Amsterdam voor de grootse wijnproeverij in Grand Hotel Krasnapolsky. In de wintertuin van dit fantastisch mooie, net verbouwde hotel, werd voor de 3e keer deze toch wel zeer unieke wijnproeverij gehouden. Het komt niet zo heel vaak voor, dat veel van de topchâteaux uit de Bordeaux…
-
3 redenen om dit jaar af te reizen naar de stad Bordeaux
Vorig jaar, in 2015, werd de stad Bordeaux uitgeroepen tot Beste Europese bestemming van het jaar. Een geweldige ‘prijs’ voor een prachtige stad. Ik kom er al zeker zo’n 25 jaar en ik heb de stad zien opbloeien. Van een grijs, grauw lelijk eendje, naar een mooie stralende witte zwaan. Dat is bijna letterlijk verwoord, want…
-
Poires Tapées de Rivarennes
Voor mij een totaal onbekend product van Franse bodem, deze gedroogde en vervolgens platgeslagen peren uit de Touraine. Ferry van der Vliet van het Weblog Paris FvdV tipte mij over dit unieke product. Hij bezocht de producent van deze ‘fruitige’ delicatesse en leverde ook het prachtige beeldmateriaal voor dit blogartikel. De ‘fris en fruitige’ samenwerking tussen 2 bloggers…
-
Slow food van Franse bodem in Amsterdam
Ze zijn nog niet zo lang open, sinds september 2015, maar nu al een begrip in Amsterdam: het familiebedrijf Steve’s Stove. Een traiteur gespecialiseerd in stoofpotjes. Met nu al 3 vestigingen in de hoofdstad, bezorgen ze de met name drukbezette mensen, een voedzame maar vooral lekkere maaltijd. De ingrediënten voor deze maaltijden haalt Steve zo…
-
Design wijnkaart van Franse bodem
Frankrijk en wijn, dat hoort bij elkaar. Zeg je wijn, dan denk je toch snel aan Frankrijk en zeg je Frankrijk, dan denk je al gauw aan wijn. Wijn is er natuurlijk om te drinken. Maar het is ook erg leuk en boeiend om wat meer van wijn te weten dan alleen maar dat je…
-
De Beaujolais Primeur is er weer!
Vandaag 19 november mag het: het ontkurken van de Beaujolais Primeur. Traditie getrouw mag op de 3de donderdag in de maand november de Beaujolais Primeur geschonken worden. Le Beaujolais Primeur est arrivé’! wordt er geroepen in Frankrijk. Het hele land staat op zijn kop want overal en vooral in de Beaujolais-streek worden er festivals gehouden met in…
-
Meer leren en weten over (de) Champagne
Dat Champagne een wijn met bubbels is en een streek in Frankrijk weten de meeste mensen wel. Veel verder komt men vaak niet. Daar wil het Comité Champagne graag verandering in brengen. Om een groter publiek te bereiken lanceert het Comité namelijk zijn eerste e-learning programma: www.champagnecampus.com Op een moderne, gebruiksvriendelijke en ludieke manier kom…
-
Champagne als gastronomisch begeleider
Op uitnodiging van Lindsay Tompson van Wijnbloggers.nl, was ik afgelopen maandag aanwezig bij de Nederlandse dag van de Champagne. Deze middag werd georganiseerd door het Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne en het Bureau du Champagne Benelux en vond plaats in de Kookfabriek in Amsterdam. Vol verwachting klopte mijn hart, want wanneer krijg je nou zoveel mooie Champagnes…
-
Franse musea om van te smullen
Dat de Fransen van lekker eten en drinken houden dat weten we allemaal wel. En ook dat ze er uren over kunnen praten en discussiëren. De Fransen zijn zelfs zo trots op ‘hun’ eten en drinken dat ze van en over veel van die producten, zoals (stok)brood, champions, rijst, noga, armagnac en wijn, een museum hebben opgezet. Het land is…
-
Bezoek Chateau de Pez in de Medoc
Op uitnodiging van Astrid Guillaume van Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande bracht ik een bezoek aan Chateau de Pez. Een authentiek chateau in de Médoc in Frankrijk. De Médoc ligt aan de linkeroever van de rivier de Gironde. Deze mondt uit in de Atlantische Oceaan. Het wijngebied Médoc bestaat uit 8 appellations, zeg maar (wijn)regio’s. Eén van…
-
Bière blonde de Marseille
Door toedoen van mijn broer kwam ik op het biermerk “La Cagole de Marseille”. Zelf ben ik niet zo’n bierdrinker, ben meer van de wijn, maar daarom is het wel leuk als anderen je op een product van Franse bodem attenderen, waar je zelf niet zo snel iets over zou schrijven/ publiceren. Onder het mom:…
-
“Vrouwen” wijnen van Chateau de Panéry, une belle histoire
Door het bloggen en doordat ik regelmatig naar events ga, rol je eigenlijk van het ene onderwerp in het andere. Zo belande ik tijdens een persconferentie over de Tour de France op de stand van de HEMA, die daar op de vakantiebeurs stond met wijnen. Beetje wijnproeven is altijd lekker en leuk, maar vooral de verhalen achter zo’n wijn…
-
Maartse Blogbelevenissen
De maand Maart begon meteen goed voor mij als blogger. Meteen op de eerste dag had ik de opening van de “Franse” Wine Bar Bistro C’est Tout in Amersfoort. Genodigden, vrienden en familie werden hartelijk verwelkomd met een hapje en een drankje in dit nieuwe Amersfoortse etablissement met een “Frans” tintje. Ook waren er “Franse” chansons te…
-
Wijnproeverijen van Fête du Vin
Wijnproeverijen Fête du Vin geeft wijnproeverijen. Een proeverij van Fête du Vin is een feestje. Het leven is leuk en wijn lekker, dus dat moet ook ontspannen en in een leuke Franse ambiance plaatsvinden. Joie de Vivre alom. Fête du Vin geeft wijnproeverijen op maat en op locatie (thuis, bij bedrijven, in restaurants, alles kan).…
Van Franse bodem 