Ga er maar aan staan. Goede patisserie adressen bij elkaar verzamelen voor een blogartikel op deze website. Want er zijn er immers zoveel en daarbij velen zitten in Amsterdam. Helaas, want ik zoek nou juist de adressen buiten deze hoofdstad, omdat die al genoeg in the picture staan. Oké ik heb een poging gewaagd. Onderaan het artikel staan toch een aantal adressen uit Amsterdam, omdat die gewoon niet mochten onderbreken. Ken jij nou ook een geweldige patisserie die nog niet op de lijst staat, reageer dan onder dit blogbericht en ik plaats hem erbij.

Smores Pastry & Chocolates – Meerssen 

Eigenaar Sebastien Trudelle kwalificeerde zich vorig jaar tot ‘Meilleur Ouvrier de France’, oftewel ‘Beste Ambachtsman van Frankrijk’. Kwaliteit en puurheid staan hoog in het vaandel. Ze hebben bonbons, vlaaien, taarten en ook Frans gebak. De taarten zijn werkelijk plaatjes.

Beekstraat 27 | Meerssen | smores.nl

Patrijs – Hardewijk (vanaf 13 februari weer open)

De salon is vorig jaar feestelijk geopend door Meester Patissier Hidde de Brabander. De uitstraling van de salon is hip en eigentijds. Eigenaresse Hilde van Maanen noemt het zelf ‘een authentieke salon met een vleugje glamour waar iedere dag handgemaakte verleidingen met aandacht worden bereid.’ De Citroen Meringue Tartelette zien er ook heerlijk uit. Het omrijden zeker waard als ze weer open zijn vanaf 13 februari.

Hondegatstraat 4 | Harderwijk | facebookpagina

DS Patisserie – Den Haag

DS Patisserie heeft sinds 2016 een winkel op de Denneweg 136 in Den Haag. Je vindt er macarons in verschillende smaken, eclairs en andere Franse patisserie, zoals tartelette au citroen, tartelette au chocola en goed Frans brood. Het assortiment is tegenwoordig uitgebreid met Franse kazen, paté, wijnen, cider en Franse droge worst.

Denneneg 136 | Den Haag | dspatisserie.nl

Patisserie Philippe Galerne – Den Haag

Maakt o.a. de klassieke baguettes en brioches. Ook hebben ze delicatessen als de mango-limoenbavaroise en quiches.

Aert van der Goesstraat 24 | Den Haag| philippegalerne.nl

Peter Lemmens – Maastricht

Hier draait alles om de Limburgse vlaai. Dus is dat waar je van houdt, dan moet je naar Lemmens in één van de vier vestigingen.

Lemmens heeft vestigingen in Maastricht, Gronsveld en Valkenburg. Kijk op  Peter Lemmens voor de adressen.

Middelburg – Luuks Brood & Patisserie

The Pastryclub – Eindhoven

De zaken van de patissiers Jurgen Koens en Richard van GentJurgen Koens zijn anders dan anders. Het concept is anders en ook de uitstraling in vergelijking met menig patisseriewinkel. Het draait bij The Pastryclub allemaal om Pastry. Je kunt er ook workshops volgen.

Ketelhuisplein nummer 7-9 | Torenallee 86-02 | Eindhoven | pastryclub.nl

De Amsterdam en omgeving patisserie-adressen:

Patisserie Prenger

Volgens de kenners de beste patisserie van Amstelveen en omgeving. Vakmanschap is meesterschap.  Amsterdamseweg 148 |  Amstelveen | patisserieprenger.nl

Huize van Wely – Amsterdam

Hun slogan is: ‘Even mooi als heerlijk.’ Beethovenstraat 72 en Gelderlandplein 173, Amsterdam |Zandvoortselaan 163, Heemstede, Huize Van Wely.

Tummers Patisserie Passionnelle – Heemstede & Hoofddorp

Tummers is niet alleen een patisserie, maar ook een chocolaterie en een tearoom. Binnenweg 133, Heemstede | Kruisweg 642, Hoofddorp, Tummers Patisserie Passionnelle

Boulangerie Oscar in Ijmuiden en Heemstede
Halkade 19, IJmuiden | Binnenweg 27, Heemstede, Boulangerie Oscar.nl

My little Patisserie – Amsterdam

Klik hier voor het blogartikel over My little Patisserie

Patisserie Tout – Amsterdam

Maasstraat 77 | Amsterdam | toutpatisserie.nl

Le petit Gâteau – Amsterdam

Haarlemmerstraat 80 | Amsterdam | petitgateau.nl

Patisserie Linnick – Amsterdam

Hier koop je de  de beste macarons van Amsterdam. Amstelveenseweg 75 | Amsterdam | Patisserie Linnick,

Patisserie Holtkamp – Amsterdam

Hier kan je terecht voor de perfecte klassieke patisserie, (zoute) koekjes en de fameuze kroketten. Vijzelgracht 15 | Amsterdam |  patisserieholtkamp.nl