-
Franse hotspot La Station Service Haarlem
Tja wat een lef moet je hebben om nu in deze coronatijd een nieuwe zaak te beginnen. Maar waar deuren dicht gaan, gaan andere open. En zo kwamen Sonja, die een Franse vader en een Nederlandse moeder heeft en de fransman Antoine op het idee om de Franse épicerie La Station Service te beginnen. Beide kwamen uit andere beroepen maar door Corona vielen veel inkomsten weg....
Reacties 3 -
Franse hotspots met take-away of bestelservice
Naast de vele Franse restaurants met een take-away of bestelservice zijn er uiteraard ook andere Franse hotspots die dat aanbieden en overheerlijke Franse kazen, worsten, wijnen en patisserie leveren. Door de Franse restaurantlijst die ik gisteren publiceerde kreeg ik veel reacties van andere Franse hotspots met een take-way. Vandaar deze ‘nieuwe’ lijst. Staat er een Franse hotspot niet bij die zeker een plaats verdient...
-
Geboren Fransman Raymond Loewy en Le Creuset
Wie kent niet het wereldberoemde Coca Cola flesje en het logo van Shell. Dit zijn maar twee van de vele ontwerpen gemaakt door de designer Raymond Loewy. De meeste mensen denken dat hij Amerikaan is maar hij werd toch echt op 5 november 1893 geboren in Parijs. Hij studeerde daar ook en trad in dienst als eerste luitenant bij het Franse leger. Na de oorlog vertrok hij...
-
Bijna 80 formidabele ‘Franse’ restaurants in Nederland
Na de uitreiking van de juryprijs voor het Fijnste Franse restaurant in Nederland, die elk jaar uitgeloofd wordt door het Magazine leven in Frankrijk, kreeg ik van een aantal kanten de vraag; is er eigenlijk een lijst waar alle goede ‘Franse’ restaurants van Nederland bij elkaar opstaan? Nee die is er geloof ik niet zei ik toen, maar daar kunnen we wel wat aan...
-
De must-have voor elke zomer: de espadrilles
De zomer komt er weer aan en in dat kader heeft Van Franse bodem een zomerserie bedacht met aandacht voor (Franse) zomeraccessoires zoals de bikini, zonnebril, rieten mand, espadrilles, rieten hoed en sandalen. Dit keer de espadrille! De espadrille, een hot item dat elke zomer weer terug komt als must-have en die zeker niet mag ontbreken in je kledingkast. Het was dan ook een van de...
-
Wat is patisserie?
Je ziet ze veel in Frankrijk en ook in Nederland komen er steeds meer; Patisserieën. Maar wat is dat nou eigenlijk, patisserie en hoe is het ontstaan. Patisserie, oftewel banket, zijn zoetigheden zoals taarten, petit fours, macarons en eclairs. Ze zien er vaak uit als kunstwerken, zijn mooi gedecoreerd met marsepeinen bloemen, creme of chocolade. Ze zijn een traktatie voor zowel je mond als...
Van Franse bodem
Franse hotspots, films, boeken, restaurants, muziek, events en allerlei andere Franse (uitgaans)tips in Nederland
