Alle berichten gearchiveerd onder: Parijs

De 5 Parijse (markt)favorieten van Ferry (Blogger Parijs FvdV)

In deze rubriek geen recepten of gerechten, maar Franse spullen die je dagelijks gebruikt, waar je mee leeft, die je mist als je ze niet meer hebt of kwijt bent, spullen die bij je horen. Deze keer de 5 Franse favorieten van Ferry van der Vliet, de bekende blogger over Parijs en auteur van de boeken Ongewoon Parijs en Ongekend Parijs. Sinds april 2011 publiceer ik over de Franse hoofdstad. Mijn blogs bevatten de observaties van een nieuwsgierige reiziger die het Parijs van de Parijzenaars wil leren kennen en steeds op zoek gaat naar de couleur locale. Wekelijks neem ik je mee buiten de gebaande paden en langs verborgen schatten, alsof je wordt rondgeleid door een bevriende gids. In mijn weblog laat ik je het Parijs zien, zoals ik haar wil laten zien aan goede vrienden, die gevoelig zijn voor de sfeer en de verleidingen van deze stad. De vijf (mooiste voedselmarkten van Parijs) Parijs kent een rijke geschiedenis van de Franse keuken en de jonge fusionkeuken. Een stad waar, haast in ieder arrondissement, elke …

Mousse au chocolat eten als een ijsje in Parijs

Wanneer je in Parijs bent en je houdt van zoetigheid dan is een bezoek aan onder andere Ladurée een must. Lang wachten tot je aan de beurt bent en je je macarons kan bestellen. Van dit soort zoete winkels zijn er velen in Parijs. Zoals bijvoorbeeld Chocolatier Patrice Chapon. Hier tref je pure chocolade aan in allerlei vormen en tabletten verpakt in prachtige wikkels. Dat alleen al is een lust voor het oog en een reden om naar binnen te gaan. Patrice is een van de weinige ambachtelijke chocolatiers die geen cacaoboter gebruikt. Zijn passie is de pure cacao, geconcentreerd, intens, rijk aan vitaminen en mineralen en verstoken van elk chemische middel. Om zeker te zijn van deze puurheid heeft hij in een voorstad van Parijs een fabriek op gezet. Daar komen de cacaobonen binnen uit alle windstreken van de wereld en worden ze verwerkt. Chapon maakt repen van cacaobonen die hij elke keer inslaat van een en dezelfde plantage uit Ecuador, Venezuela, Ghana, Peru en Madagascar. Zo houdt hij controle over de kwaliteit en smaak …

Ontdek Parijs met Paname

Dinsdag 12, 19 en 26 februari 2019 om 15:20 uur is er op TV5MONDE het programma PANAME te zien met Nederlandse ondertiteling. Tijdens een wandeling door Parijs maak je kennis met een specifieke straat van de hoofdstad en de omgeving. Bij elke wandeling worden de geest en de identiteit van de ‘lichtstad’ bekeken aan de hand van ontmoetingen met bewoners van de buurt en de historische anekdotes.

Citroën 100 jaar

Het is dit jaar een feestjaar in Frankrijk. Zo vieren ze het 130-jarige bestaan van de Eiffeltoren, dat er al 60 jaar Asterix’en gelezen kunnen worden en dat er al 100 jaar Citroëns op de Franse wegen te bewonderen zijn. Dit jaar bestaat het Franse automerk Citroën 100 jaar. Het bedrijf heeft in een eeuw tijd een aantal mooie iconische auto’s van de band laten rollen, zoals de 2 CV en de Mehari. De grondlegger van Citroën, André Citroën, had Nederlands bloed. Zijn vader was Nederlands, zijn moeder pools. Tijdens de Eerste Wereldoorlog begint André een granaten-fabriek, die op dat moment massaproductie draait vanwege de Eerste Wereldoorlog. Hij besluit om zijn opgedane kennis van het begrip ‘massaproductie’ toe te passen binnen de autobranche. Samen met Jules Salomon ontwikkelt hij een goedkope auto, die vanaf 1919 van de band rolt. De auto wordt een groot succes. Het succes is zeker ook te danken aan André Citroën zelf, die komt namelijk met nieuwe marketing- en verkooptechnieken. Zo weet hij de Eiffeltoren in 1925 te verlichten met zijn …

Made in France winkel(s) in Parijs

Na het succes van de pop-up store in de Marais eind 2017 en de Made in France straat afgelopen zomer, is er nu een heuse conceptstore L’Appartement Français op de Champs-Elysées in Parijs. De winkel is geopend op 16 november en blijft tot volgend jaar zomer open tot 30 juni 2019. Het leuke van dit concept is, dat het drie kleine winkels naast elkaar zijn met elk zijn eigen kleur, namelijk bleu, blanc, rose (inderdaad geen rouge maar rose), wat weer voor de Franse driekleur staat.   De Champs-Elysées is natuurlijk een fantastische plek om een Made in France conceptstore te openen. Op deze plek komen veel toeristen, die vervolgens in aanraking komen met de bijna 100 kleine merken van Franse bodem. Veelal is er werk te koop van jonge ontwerpers. Er is voor elk budget wat wils op het gebied van mode en accessoires, decoratie en er zijn veel cadeau-ideeën voor Kerstmis. L’Appartement Français 26 Av. des Champs-Élysées  |  Paris  |  www.lappartementfrancais.fr Andere Made in France stores in Parijs We are Paris, concept-store du …

Van vrolijk gekleurde schepnetjes van Auterie Devaux naar vuurwerkshow in Parijs

Frankrijk is voor mij één brok inspiratie. Zo kwam ik in Hourtin (Medoc, Gironde) deze schepnetjes tegen in een souvenirwinkel. De gekleurde schepnetjes trokken mijn aandacht vanwege de kleuren, maar ook door het kaartje dat eraan hing. Fabriqué en France stond erop. Voor mij een aanleiding om uit te gaan zoeken wat voor bedrijf er achter deze schepnetjes zit. Ik ging naar de website van Auterie Devaud en zocht hun historie op. Na wat speurwerk kwam ik er achter dat ze niet alleen visnetten en -fuiken maken, maar ook leverancier zijn van vuurwerk. Een aparte combinatie. Enige link met vissen zie ik niet zo. Al doen de kleuren van de visnetjes mij wel denken aan de spetterende kleuren van vuurwerk. Van visnet naar vuurwerkshow in Parijs In een klein gehucht in de buurt van Payzac (Ardèche) richt Fernand Devaux in 1917 het bedrijf op gespecialiseerd in visnetten. Het bedrijf groeit, maar tijdens de Tweede Wereldoorlog wordt vanwege een tekort aan grondstoffen de productie opgeschort. In 1950 doet ijzer zijn intrede binnen het bedrijf en worden naast visnetten ook …

Rue Made in France producten Parijs

Een aantal dagen geleden was ik in Parijs. En als eigenaar van dit blog moest ik natuurlijk naar de straat waar zich de pop-up winkels bevonden met alleen maar Made in France producten. Het waren er niet veel, maar datgene wat ze te bieden hadden was echt Frans, zowel in productie als in stijl. Leuke mokken, kleding, sieraden, bikini’s, espadrilles, speelgoed en tassen. Alles was er. Ik zeg was, want afgelopen zondag was de laatste dag dat de winkels in die straat zaten. Deze recente Made in France pop-up stores en de Made in France beurs die  jaarlijks  in Parijs plaatsvindt, zijn allemaal tekenen van de hernieuwde dynamiek van het “merk” Frankrijk. Voor 93% van de Fransen is het kopen van een made-in-France-product een manier om de werkgelegenheid in Frankrijk te helpen behouden. Ze zijn zelfs voor 74% bereid om meer te betalen voor een product dat in Frankrijk wordt gemaakt, volgens een enquête “Frans en Made in France” die in 2017 werd uitgevoerd voor Pro France. Het Made in France product maakt een grote …

Opening Museum Yves Saint Laurent Parijs

Op 3 oktober 2017, meer dan 9 jaar na de dood van de legendarische couturier, wordt het Museé Yves Saint Laurent Paris geopend. Het is gevestigd in het historische prive-herenhuis van Yves Saint Laurent aan de 5 Avenue Marceau waar hij bijna 30 jaar, van 1974 tot 2002, geweldige creaties creëerde. Het proces van het creëren van de haute couture collecties, foto’s, video’s en de mondaine levensstijl van de couturier komen aan bod op de meer dan 450 m2 die het museum in Parijs groot is. De opening valt samen met die van Het Musee Yves Saint Laurent in Marrakech, een stad die Yves in zijn hart gesloten had.  Beide musea zullen het werk van het creatieve genie Yves Saint Laurent in vaste en thematentoonstellingen laten zien. Het Yves Saint Laurent Parijs Museum is het eerste museum in de modehoofdstad van deze omvang, dat gewijd is aan het werk van een van de grootste couturiers van de 20e eeuw. Nog weer een mooie reden om af te reizen naar deze fantastische lichtstad! museeyslparis.com museeyslmarrakech.com

‘Frans’ Hotel34B in Parijs

Een hotel in de Franse hoofdstad, helemaal in de kleuren van de Franse vlag: blue, blanc, rouge, Hotel 34B in Parijs. Een soort van Franse bodem op Franse bodem. Misschien ook wel een beetje promotie voor het ‘Franse product’? Geen idee, maar wel erg leuk en hip als ik zo naar de foto’s kijk. Meestal ben ik niet zo van de logeeradresjes op mijn blog, want dat wordt al genoeg gedaan, maar deze vond ik te leuk en apart  om niet te vermelden en ik vind het adres ook wel een beetje op dit blog passen. Een dol op Frankrijk hotel. Het Hotel is sinds november 2015 open en is gevestigd in de buurt van de grote warenhuizen Galeries Lafayette, Printemps Haussmann en Grand Boulevards. Het zit aan de 34 Rue Bergère en telt 128 kamers. Bij het entree wordt je al opgewacht door een “fransman met alpinopet’. Je kan slapen in een kamer met de kleuren blauw, wit en rood en tijdens het ontbijt krijg je verse Franse croissants in een servet met Bretonse streepjes. Zowel de gangen …

dutch parijs frankrijk

Nederlandse winkel Dutch in Parijs

Een winkel met Franse producten is er al in Parijs maar vandaag is het dan eindelijk zover. De eerste Nederlandse winkel in Parijs wordt geopend. Een winkel met producten als drop, stroopwafels en pindakaas. Niels de Ruiter, van Hollandse bodem, 23 jaar, en Kevin Schwendemann, van Franse bodem, 28 jaar, openen samen de mooie zaak DUTCH epicerie Neerlandaise in Parijs. Zij stelde zichzelf de vraag: Waarom een Nederlandse epicerie beginnen in Parijs? en antwoordde daar eigenlijk op met, waarom eigenlijk niet. Zelf zijn ze dol op Nederlandse kaas, worst en andere echte Nederlandse producten maar konden die nergens vinden in de Franse hoofdstad. Producten van de hele wereld zijn er te vinden en te koop in de lichtstad maar weinig tot geen producten van Nederlandse bodem. Daar is nu verandering in gekomen met de Nederlandse winkel Dutch. Voor de Nederlanders die in Parijs wonen een herkenning en voor de Parijsenaars iets nieuws om te ontdekken. Niels en Kevin willen dus een stukje Nederland naar Parijs halen! Een echte Nederlandse winkel op Franse bodem. Speciaal voor al die Nederlanders die in …