Les sandales Tropeziennes et Sabayon (recept)

De zomer komt er weer aan en in dat kader heeft Van Franse bodem een zomerserie bedacht met aandacht voor (Franse) zomeraccessoires zoals de bikini, zonnebril, rieten mand, espadrilles, rieten hoed en sandalen. Dit keer de Tropezienne sandaal! In de zomer loopt ik het liefst op sandalen of slippers. Lekker in de buitenlucht die voetjes en laat... Lees verder →

Persevent Imagine France by the Sea

Met al een beetje de zomer in mijn hoofd trok ik dinsdagochtend mijn Bretonse streepjestrui aan om vervolgens naar Amsterdam af te reizen. Daar vond in eetcafé en cultureel broeinest Bombarie het persevent Imagine France by the Sea plaats georganiseerd door Atout France. Het was een duo persevent. Zo konden we de foto-expositie Imagine France... Lees verder →

Mousse au chocolat (met recept)

Vandaag 3 april 2019 is het chocolademousse dag. Chocolademousse is een puur Frans recept. Het wordt voor het eerst beschreven door Meneer Menon, een culinair schrijver uit de zeventiende eeuw. Hij verwijst dan naar het schuim op een chocoladedrank. In 1820 verschijnt de bereiding van Mousse au chocolat officieel in het culinaire boek Cuisinier Royal... Lees verder →

Interview met Eric van der Wal van Frankrijkboeken.nl

Je gaat op vakantie naar je favoriete streek in Frankrijk, eindelijk tijd om lekker ‘bij te lezen’. Op het laatste moment nog even een stapeltje boeken bij elkaar te zoeken... maar hoe heette die spannende thriller ook weer die zich afspeelt in de Dordogne?  Herkenbaar? Dan is de nieuwe website http://www.frankrijkboeken.nl een echte aanrader. Boeken... Lees verder →

Een Franse maaltijd tijdens Goût de France

Aanstaande donderdag 21 maart is het weer zover dan vindt het internationale evenement ‘Goût de France’ plaats. Dan nemen zo'n 5000 restaurants in ongeveer 150 landen deel aan dit gastronomische festijn. Voor het vijfde jaar op rij alweer zetten chefkoks over de hele wereld zich dan in om de Franse gastronomische maaltijd op de kaart... Lees verder →

Gastblogger Nelleke Faivre heeft iets met de Franse taal

Eind vorig jaar deed ik een oproep op Facebook. De vraag was of mensen die iets met Frankrijk doen hier in Nederland daar een blogartikel over zouden willen schrijven. Nelleke Faivre reageerde ook op deze oproep, zij vertaalt onder andere Franse teksten naar het Nederlands. De Franse taal is uiteraard iets van Franse bodem daarom verdiende zij... Lees verder →

TV5MONDE viert de week van de Franse taal en de Francofonie

Omdat het op 21 maart de Dag van de Internationale Francofonie is staat de gehele maand maart in teken van de Franse taal en de Francofonie. Er zijn op meerdere terreinen activiteiten rond het thema Franse taal en de Francofonie. Zo zijn er lezingen, workshops en voorstellingen. Voor meer info, klik hier  Daarnaast heeft TV5MONDE... Lees verder →

Frans, tu comprends? De complete gids voor alledaags Frans

Hoe zeg je in het Frans; ‘Gezellig dat jullie er zijn. Is ‘gezellig’ inderdaad onvertaalbaar, zoals wordt beweerd? ‘Je kunt me nog meer vertellen!’, is dat iets met raconter misschien? Waarom kun je in Frankrijk geen âllo zeggen als je iemand groet? Zitten is être assis, hebben we op school geleerd, maar ook als je het niet meer ziet zitten?... Lees verder →

Grands Crus proeven in de Beurs van Berlage Amsterdam

De zon staat aan de blauwe hemel, het lijkt wel voorjaar in Amsterdam. Ik zal er helaas weinig van meemaken, want ik heb een wijnproeverij in de prachtige Beurs van Berlage. Daar zal namelijk de zesde editie plaatsvinden van de unieke proeverij van de 'Union des Grands Crus de Bordeaux'. Circa 100 top-châteaux zullen wijnen... Lees verder →

Interview met Alpine Advisor Eva de Gelder van Alpine Centre Soestdijk

De Franse legendarische sportauto de Alpine (A110) is terug. Sinds 2016 is het, nu zelfstandige merk, weer op de markt onder de hoede van onder andere Renault. Deze tweezitter maakte faam in de jaren '50 van de vorige eeuw en is nu weer helemaal hot onder sportauto-liefhebbers. Sinds vorig jaar zijn er in Nederland twee... Lees verder →

Le Grand Bain, de kaskraker uit Frankrijk, grappig en ontroerend tegelijk (review)

De Franse film Le Grand Bain is in Frankrijk een kaskraker en komt op 11 april ook hier uit in de bioscopen. Het verhaal gaat over een stel mannen van middelbare leeftijd, gehavend door het leven, die proberen de controle over hun leven terug te krijgen door te starten met synchroonzwemmen. Onder leiding van de... Lees verder →

Review Franse film Un amour impossible

Aanstaande donderdag 7 februari gaat de Franse film Un amour impossible draaien in de bioscoop. De film is een liefdesverhaal. Of beter gezegd, verschillende liefdesverhalen, die met elkaar verbonden zijn en uitmonden in boos verdriet en toch ook weer niet. Ga zelf maar kijken het is een ontroerende film die je tot nadenken zet. Het verhaal... Lees verder →

7 Franse bistro’s/restaurants in Rotterdam

Er zijn aardig wat Franse restaurants in Nederland, althans, dat zeggen ze. Meestal zijn de kookkunsten van de koks gebaseerd op de Franse keuken, maar staat er eigenlijk geen enkel Frans gerecht op de kaart. Dat laatste heb ik eens als leidraad genomen, Franse gerechten op de menukaart, of het nou een boeuf bourguignon is... Lees verder →

Romantisch drama ‘Mademoiselle de Joncquières’ 16 mei in de bioscopen

Op 16 mei 2019 komt de film Mademoiselle de Jonquière uit in de bioscopen. Een film over liefde, verleiding, manipulatie, intriges en wraak. Een romantisch kostuumdrama gebaseerd op een verhaal van de 18de-eeuwse schrijver en Verlichtingsfilosoof Denis Diderot. Het is 1750, Lodewijk XV regeert over het Franse koninkrijk. Marquis des Arcis, een beruchte rokkenjager, is hopeloos verliefd op Madame... Lees verder →

Hoge selectie op kwaliteit van wijn bij Le Grand Cercle des vins de Bordeaux

Wie nog denkt, dat er uit de Bordeaux streek alleen maar dure en ontoegankelijke wijnen komen, heeft het mis, want sinds 2013 is er Le Grand Cercle des Vins de Bordeaux. Een tegenhanger van de organisatie Union des Grands Crus de Bordeaux, of eigenlijk ook weer niet, want de wijnen/chateaus die zijn aangesloten bij Le... Lees verder →

Weetjes over Bordeaux-wijn in een notendop

Vandaag staat er voor deze blogster een wijnproeverij op het programma. Een specifieke wijnproeverij nog wel, want alle wijnen die er geschonken gaan worden komen uit de Bordeaux wijnstreek. Eeehhhh ik ga er een beetje van uit dat de meeste van jullie wel weten waar dat ligt... in het zuidwesten van Frankrijk rondom de grote... Lees verder →

Decoratieve Franse worsten en kazen

Al weer meer dan een jaar geleden schreef ik al eens een blogartikel over haar, de Française Catherine Kerboul van Maison Cisson. Een atelier in gebreide Franse worsten in allerlei soorten en maten. De saucissons die onderdeel zijn van de Franse charcuterie. Alleen zijn deze decoratief, niet aan bederf onderhevig en wordt je er ook niet dik van.... Lees verder →

Driekoningen op Franse bodem

  Bij ons in Nederland wordt het eigenlijk niet meer gevierd, Driekoningen. In Frankrijk daarentegen des te meer, en wel op 6 januari, aanstaande zondag dus. Het is in Frankrijk een heuse traditie en een onderdeel daarvan is het eten van een taart, een galette des rois, met een papieren kroon erop en een "boon" erin. In de galette bevindt... Lees verder →

(Franse) kaaswinkels in Nederland

Hieronder een kleine opsomming van Franse kaaswinkels in Nederland. Deze blogster is maar in haar eentje en kan onmogelijk heel Nederland doorreizen op zoek naar de beste en lekkerste kaaswinkels van Nederland. Daarom een hele kleine opsomming hiervan. Vul vooral onderaan dit bericht de opsomming aan als je een Franse kaaswinkel weet die niet in... Lees verder →

Gratuit printables pour Noël

Wat is er nou leuker dan tijdens de feestdagen iets, wat jezelf gemaakt hebt, weg te geven. Nou ja, van jezelf. Een beetje dan, het gaat tenslotte om het idee. Koop bijvoorbeeld een pak roomboter kerstkransjes, gewoon in de supermarkt, of bij de plaatselijke bakker. Vervolgens koop je een mooie weckpot, natuurlijk van Franse bodem en wel... Lees verder →

Villa d’Or, specialist in gietijzeren wenteltrappen

De gietijzeren wenteltrap was vroeger niet alleen onderdeel van de Eiffeltoren maar was ook te vinden in menig trappenhuis van kastelen en herenhuizen. Nu is het vaak een pronkstuk in een restaurant, winkel of woonkamer. Villa d'Or is één van de grote specialisten op het gebied van gietijzeren spiltrappen. Villa d’Or is sinds 1995 gespecialiseerd... Lees verder →

Franse bistromeubelen bij HA50 Harlingen

Wanneer je in de lichtstad Parijs bent zie je ze overal.... terrassen. Van gewone simpele, met opstapelbare bistrostoeltjes, tot zeer chique met gestoffeerde tafeltjes. Degene die mij het meeste trekken zijn de terrassen met de geblokte/geruite bistrostoelen. Het geeft een aparte gezellige sfeer. Deze Parijse sfeer en allure is nu ook te verkrijgen in Nederland.... Lees verder →

Foodhal Boca in Bordeaux

Aanstaande donderdag 8 november wordt ie officieel geopend, de nieuwe foodhal Boca in Bordeaux. Tijdens mijn verblijf, anderhalve week geleden in deze mooie stad, had ik het genoegen om alvast een kijkje te nemen bij deze nieuwe eettempel. De Foodhal maakt onderdeel uit van een complex waar ook nog een hotel, appartementen en bedrijfsruimten in... Lees verder →

Wederom pop-up store Madame Paté Amersfoort

Net als vorig jaar is er wederom een pop-up store Madame Paté in Amersfoort. Vanaf vandaag kan je terecht in het oude kleine benzine station aan de Kwekersweg 7. Daar bakt en verkoopt Inge Janson oftewel Madame Paté haar overheerlijke patés en rilettes. De voor ongeveer vier maanden geopende winkel is elke vrijdag en zaterdag te... Lees verder →

Noteer alvast in de agenda: grootse Claude Monet tentoonstelling oktober 2019

Wie kent ze niet: de wereldberoemde tuinen van de Franse impressionist Claude Monet (1840-1926)? Maar wie heeft deze kleurexplosies op doek in werkelijkheid gezien? In Nederland waren de laatste grote tentoonstellingen van Monet in 1952 in het Gemeentemuseum en in 1986 in het Van Gogh Museum. Een groot deel van zijn beroemde 'tuinen' is zelfs... Lees verder →

Ferdinand’s, een Franse hotspot in Dordrecht

De kroon op drie jaar hard werken, de publieksprijs het Fijnste Franse restaurant van Nederland in de wacht slepen. Met het winnen van deze prijs, uitgeschreven door het Magazine Leven in Frankrijk, liet Ferdinand's zijn concurrenten uit steden als Amsterdam, Rotterdam, Utrecht en Maastricht, ver achter zich. In het Hilton in Amsterdam, uit handen van... Lees verder →

Bubbels en bites bij Danel in Utrecht

Afgelopen zondagmiddag was de lancering van het lazy sunday afternoon concept Les Bulles bij Danel in Utrecht. Elke zondag kun je hier in relaxte sfeer van 14.00 tot 17.00 uur je glas onbeperkt laten bijschenken met bubbels én geniet je van bijpassende bites. En dat voor maar €25,- p.p. Nog even genieten van dat heerlijke weekendgevoel samen... Lees verder →

Louise Petit Restaurant Rotterdam, nieuwe Franse hotspot

Ze is nog maar net een maand open en heeft al lovende resenties gekregen van onder andere de NRC. Loesje Tieleman is nog maar 21 jaar, maar heeft al haar eigen restaurant. Genoemd naar zichzelf, maar dan in het Frans: Louise Petit restaurant. Gestimuleerd door haar vader, een bekende in de Rotterdamse horeca, en het... Lees verder →

Van vrolijk gekleurde schepnetjes van Auterie Devaux naar vuurwerkshow in Parijs

Frankrijk is voor mij één brok inspiratie. Zo kwam ik in Hourtin (Medoc, Gironde) deze schepnetjes tegen in een souvenirwinkel. De gekleurde schepnetjes trokken mijn aandacht vanwege de kleuren, maar ook door het kaartje dat eraan hing. Fabriqué en France stond erop. Voor mij een aanleiding om uit te gaan zoeken wat voor bedrijf er... Lees verder →

Baskisch linnen van Moutet met theedoeken van Perry Taylor

Per toeval kwam ik uit op de website van het Franse merk 'Moutet'. Gevestigd in Orthez, regio Nouvelle- Aquitaine, in de buurt van de stad Pau. Niet geheel toevallig natuurlijk, want dit Franse merk produceert stoffen en wel met een streepje, mijn favoriet. Volgend jaar bestaan ze 100 jaar. Moutet is ooit begonnen als weverij... Lees verder →

Franse boekwinkel “Le Temps Retrouvé” in Amsterdam

  Sinds september 2014, zit op de Keizersgracht 529 in Amsterdam de Franse boekwinkel "Le Temps Retrouvé". De boekwinkel is gevestigd in een gezellig, niet al te groot souterrain en wordt gerund door de Parijzenaar Pierre Bruneau. Met een Nederlandse vrouw was de keuze om naar Amsterdam te komen snel gemaakt. Hier in Amsterdam is het rustiger qua verkeer, maar... Lees verder →

Nieuwe Franse hotspot Pampelonne Breda

Binnenkort, ergens begin juni opent er een nieuwe Franse hotpsot in Breda, Bar-Cuisine Pampelonne. Pal naast brasserie/wijnbar Bardot aan het Van Coothplein, die in 2016 de prijs voor het Fijnste Franse restaurant won. De naam Pampelonne refereert naar het strand Pampelonne niet ver van Saint Tropez waar Brigitte Bardot graag kwam. De kaart zal overwegend... Lees verder →

Wat is rillettes?

Op herhaling dit blogartikel over rillettes, omdat ik onlangs weer eens de overheerlijke rillettes kocht en at van Madame Paté. Maar hoe zat het ook al weer, wat is rillettes nou eigenlijk en waarvan en hoe wordt het gemaakt? Hierbij het antwoord. Wat is rillettes? Rillettes wordt gemaakt van een mengsel van mager en vet varkensvlees, is... Lees verder →

De Repetto ballerina, schoen en etalage

Repetto, hét merk van Franse bodem voor de balletschoen voor de professionele ballerina. Maar sinds een lange tijd heeft het mooie Franse merk ook de ballerina-schoen, de loafer, mooie tassen, parfum en kunstzinnige etalages. De mooie geschiedenis van het merk Repetto  begint allemaal in Parijs, net na de Tweede Wereldoorlog.  Rose Repetto ontwikkelde in 1947,... Lees verder →

De Dunes Blanches soesjes-shop in Bordeaux

Een mooi, maar vooral lekker product van Franse bodem, de Dunes Blanches. Een luchtige lekkernij voor bij de thee of koffie. Een knapperig soesje gevuld met heerlijke creme/room bestrooid met (poeder)suiker. Ik heb er al eens eerder iets over vermeld in het artikel over de luxe badplaats Cap Ferret. De bakker Chez Pascal uit de... Lees verder →

De 3 ‘koninklijke’ (trein)wachtkamers van Frankrijk

Soms kom je mensen tegen met een bijzonder verhaal. Zo kwam ik, tijdens het Diner Français in Amersfoort van afgelopen jaar, Ton Honing tegen. Hij vertelde over zijn boek Koninklijke Wachtkamers. Een uitgave die hij, in zijn functie bij de NS, samen met de NS had gepubliceerd. In het boek staan alle koninklijke wachtkamers van Europa... Lees verder →

Made in France shops in Frankrijk

Producten van Franse bodem Ze komen er steeds meer in Frankrijk...shops met producten van Franse bodem. Deze Made in France shops bieden zowel nieuwe als 'oude' Franse producten. Je vindt er naast de alom bekende Bretonse streepjes trui nieuwe design producten van jonge Franse ontwerpers. Denk aan serviesgoed, kaarten, meubels, lampen en andere leuke hebbedingetjes.... Lees verder →

Het Franse messenmerk Opinel en het sportmerk Le Coq Sportif gaan samenwerking aan

Twee mooie producten van Franse bodem gaan een samenwerking aan. Het Franse messenmerk Opinel en het Franse sportmerk Le Coq Sportif hebben de koppen bij elkaar gestoken. Ze zijn een samenwerking aangegaan waarbij ieder met een eigen product op de markt komt maar wat wel een set vormt. Le Coq Sportif vervaardigde een paar sneakers... Lees verder →

De Franse kerstkaarten van Perry Taylor

Ik weet het, Sinterklaas is nog in het land en moet zelfs nog zijn verjaardag vieren, maar je kan niet vroeg genoeg zijn met het inkopen van je kerstkaarten. Daarom dit blogbericht over de erg leuke Franse kerstkaarten van Perry Taylor. Deze engelsman, die sinds 2004 woonachtig is in Frankrijk, tekent met een komische pen. Perry... Lees verder →

Het Franse theemerk Dammann Frères

Tijdens de uitreiking van het Fijnste Franse restaurant van Nederland ontving iedere bezoeker een goodiebag. Hierin zaten onder ander een aantal zakjes thee van het Franse merk Dammann Frères. Voor mij nog onbekend dus reden om contact te zoeken met Dammann Frères. Ik kreeg een uitgebreide persmap met informatie en mooi beeldmateriaal toegestuurd. Kennis van... Lees verder →

Kookboek Aan tafel van Floorabella

Al weer een tijdje geleden publiceerde ik een blogartikel over Floorabella. Een veelzijdige vrouw die, naast foodstyling en fotografie voor verschillende tijdschriften en kookboeken ook chef, gastronoom en vinoloog is. Nu heeft ze ook een boek geschreven en hoe kan het ook anders het is een kook- en inspritatieboek geworden met prachtige fotografie en recepten met een link naar... Lees verder →

Create a website or blog at WordPress.com

Omhoog ↑

van Franse bodem

Franse producten, Franse hotspots in Nederland

Brocanterie de Witte Raaf

Brocante • B&B • Atelier

le Cap Ferret de Sophie Juby

mon Ferret authentique et photogénique, mes adresses trendy, mes coups de coeur.

En Gironde

allerlei informatie over de Gironde streek in Frankrijk

%d bloggers liken dit: