Driekoningen traditie in Frankrijk: Galette des Rois

Bij ons in Nederland wordt het eigenlijk niet meer zo gevierd, Driekoningen. In Frankrijk daarentegen des te meer, en wel op 6 januari, vandaag dus. Het is in Frankrijk een heuse traditie en een onderdeel daarvan is het eten van een taart, een galette des rois, met een papieren kroon erop en een “boon” erin.

In de galette bevindt zich de “boon” (de fève). Althans, dat was vroeger zo, er werd een boon geplaatst in de taart, nu zijn dat kleine stenen poppetjes of figuurtjes. Deze poppetjes zijn echte collectoritems geworden in de loop der jaren en op menig rommelmarkt tref je dan ook bakken, maar ook mooie vitrines aan, waar de poppetjes in liggen. De figuurtjes worden op twee manieren gemaakt, met een matte of met een glans vernislaag. De echte verzamelaars onder ons proberen van elk figuurtje beide exemplaren te bemachtigen.

Disney

Nog even terug naar de taart zelf en de traditie, de taart wordt opgesneden in evenveel stukken als er mensen aan tafel zitten. Iedereen krijgt een stuk. Vind je in je stuk de ‘boon’, dan krijg je de kroon en ben je de koning of de koningin van de dag!

Harry Potter

Het eerste porseleinen poppetje werd gemaakt in Duitsland. Er kwamen ook plastic en metalen figuurtjes, maar in verband met de hitte van de oven, werden deze weer snel afgeschaft. Je kunt het zo gek niet verzinnen, of er zijn wel figuurtjes van gemaakt, Harry Potter, Astrix en Obelix, Disneyfiguurtjes en Winny the Poeh, alles komt voorbij. Wel heel erg leuk om te bekijken en voor mijn kids, toen ze nog klein waren, een heuse verzamelhobby.

Voor diegenen die in Frankrijk wonen, een fijne Driekoningen, eet smakelijk van de galette en misschien mag jij je wel de koning of koningin van de dag noemen!

3 reacties op “Driekoningen traditie in Frankrijk: Galette des Rois”

  1. Yvon Avatar
    Yvon

    Hoi Mireille! Nieuwjaarsdag thuis gekomen van een weekje Reims met een galette des Rois in de bagage! Vanmiddag gaat het mes er in…. Dit is een uitvoering van Asterix en Obelix. Met een achternaam als de Koning moest dit gewoon mee naar Nederland.

    Geliked door 2 people

    1. Mireille den Hartog Avatar

      Leuk hoop dat je hebt genoten. Gr. Mireille

      Like

    2. Mireille den Hartog Avatar

      Leuk Yvon, ik hoop dat ie lekker was. En een leuk klein poppetje van Astrix of Obelix uit de galette gevist? Groetjes Mireille

      Like

Plaats een reactie

Cover Leven in Frankrijk
Leven in Frankrijk, het magazine in Nederland over het Franse leven

Volg Van Franse bodem

Lilou in Goes Fijnste Franse restaurant van Nederland 2025
Frankrijkboeken.nl, de site met alle boeken die iets Frans hebben

French food stories
Alles over de Franse keuken