In deze rubriek een keertje Franse gerechten. Dit keer de favorieten gerechten uit de Provence van Winni.

Het zal niemand verbazen dat dat onder andere veel fruit de mer is!
Maar haar all time favorite is toch wel de Supions sautés a la provençale uit Cotignac, mini inktvisjes in mediterrane kruiden met zwarte rijst gevolgd door de gegratineerde mosselen in Saint Tropez a l’escargots in echte boter!! En niet te vergeten een artisjok met heerlijke mosterd vinaigrette! Altijd fijn op warme dagen..

Wil jij ook een keer met je Franse favorieten spullen in deze rubriek? Stuur dan een mail naar vanfransebodem@gmail.com en laat ons weten wat jouw 4 of 5 favorieten Franse producten zijn.